Crema de Chocolate
Ingredientes:
- 4 cdas. de cocoa (o cacao)
- 4 cdas. de maicena
- 6 cdas. de azúcar
- 1 litro de leche
Procedimiento:
En un bol mezclar: maicena, cocoa, azúcar y luego
añadir la leche poco a poco y revolver bien.
Colocar en una cacerola y llevar al fuego medio revolviendo
de continuo hasta que quede espeso.
Una vez retirado del fuego colocamos la crema en copas.
Esta crema se puede comer tibia o fría. |
